Alsterhaus Hamburg

Auszubildende zur Bäckerin / zum Bäcker (m/w)

Innovativ, luxuriös und wegweisend – das KaDeWe zählt mit über 64.000 Quadratmeter Gesamtfläche zu den bedeutendsten Warenhäusern der Welt. Die exklusive Wahl der Produkte, das feine, selbstverständlich erscheinende Gespür für Trends und ihre kunstvolle Umsetzung haben das Bild des KaDeWe maßgeblich geprägt. Auf acht Etagen präsentiert das Premiumhaus viele Shopping-Highlights – von internationalen Luxusmarken aus Mode, Accessoires über Beauty bis hin zu Wohnen und Genuss – und verbindet Tradition und Modernität wegweisend in Sachen Einkaufskultur.


Ihre Ausbildung:

  • Wiegen, Mischen, Kneten, Formen, Backen – das sind Tätigkeiten, die Sie nach der Ausbildung bei uns perfekt beherrschen
  • Sie lernen, wie Sie Backwaren aus aller Herren Länder nach traditionellen Rezepten frisch herstellen
  • Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie die unterschiedlichen Stationen unserer Backstube und erlernen so alle notwendigen Fertigkeiten für eine abwechslungsreiche und kreative Tätigkeit
  • Sie lernen mit und von den Besten: exzellente Fachkräfte, exklusive Zutaten, hochwertiges Equipment
  • Als Besonderheit bieten wir Ihnen während der Ausbildung eine geregelte Arbeitszeit zwischen 06:00 und 14:00 Uhr an fünf Tagen in der Woche im Zeitraum von Montag bis Samstag, darunter ein Tag Berufsschule.

 

Ihr Profil:

  • Sie haben mindestens die Berufsbildungsreife und großes Interesse am Backhandwerk
  • Sie sind teamfähig, wissbegierig und diszipliniert
  • Sie bringen Ausdauer, handwerkliches Geschick sowie einen Blick für Abläufe mit
  • Sie sind körperlich fit und haben ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Ihre umfangreiche, vielfältige und spannende Ausbildung an immer frischen Erzeugnissen dauert 3 Jahre und startet am 01.09.2018.


Bei uns haben Sie die Chance in einem Unternehmen mit großer Geschichte, das sich in einem spannenden Veränderungsprozess befindet, zu arbeiten. Durch die Neustrukturierung gibt es bei uns flache Hierarchien, eine hohe Gestaltungsfreiheit und die Möglichkeit zu eigenverantwortlichem Handeln. Sie glauben, Sie passen zu uns? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung.