Alsterhaus Hamburg

Koch (M/W/D)

Als leidenschaftlicher Koch im KaDeWe bist du ein zentraler Teil unseres Teams, das für unvergessliche kulinarische Erlebnisse steht. Deine Liebe zum Kochen und dein Streben nach gastronomischer Exzellenz bereichern unser Angebot und begeistern unsere Kund*innen. 

Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.

Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.

So sieht deine Rolle bei uns aus:

  • Kulinarische Exzellenz: Du bist für die Zubereitung der Speisen und Kochen á la carte in unseren Restaurants und an den Verzehrständen zuständig und sorgst dabei für unvergessliche Momente bei unseren Gästen.
  • Genussvolle Kreationen: Du wirkst bei der Kreation von neuen Gerichten mit und erstellst das Mise en Place für den Posten. Mit deiner Leistung trägst du zu einer hohen Gästezufriedenheit bei.
  • Catering-Unterstützung: Wir freuen uns über deine Beteiligung an unseren internen und externen Catering Veranstaltungen.

Dabei helfen dir diese Skills:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und über Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Dich zeichnen Leidenschaft für den Beruf sowie Spaß bei der Zubereitung hochwertiger Produkte aus.
  • Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Flexibilität sind für dich selbstverständlich.
  • Kreativität und organisatorische Fähigkeiten zeichnen dich aus.
  • Du trittst souverän auf, besitzt gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Gästeorientierung.

Darauf kannst du dich freuen:

  • Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die du dich aktiv mit viel Verantwortung einbringen kannst
  • eine 37-Stunden-Woche (inkl. Arbeitszeitkonto) und 30 Tage Urlaub
  • eine über Branchenschnitt liegende Entlohnung mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
  • bis zu 40% Mitarbeiterrabatt für dich und deine Lieben
  • vermögenswirksame Leistungen und Altersvorsorgen

Als KaDeWe Group wollen wir einen Arbeitsplatz schaffen, der faire und gleiche Chancen für alle gewährleistet. Wir leben und unterstützen Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt und freuen uns über jede*n Bewerber*in – unabhängig von Nationalität, ethnischer Zugehörigkeit, Herkunft, Religion, Alter, Geschlecht, Geschlechtsidentität und sexueller Orientierung.

 

Wir suchen dich in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin. 

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.